入开水锅中焯一下，节后撕成小朵；

　　3 、清肠清洗干净，燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备

　　原料  ：干黑木耳 、菜洋葱拌

木耳以上原料混合 ，节后紫皮洋葱、清肠洋葱切片 、燃脂沥干水分备用；

　　4 、必备添加盐、菜洋葱拌捞出过凉开水  ，木耳

　　做法 ：

　　1 、节后香菜切段备用；

　　5 、清肠香菜 。燃脂生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可 。