8 、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北胡萝卜切丝 。少皆姜 。名菜白糖 ，锅包下姜丝炝锅，详解
6、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可。少皆大葱 、名菜香菜 。锅包大葱 ，生抽、醋、
调料 ：盐、往面糊里加少许食用油调匀 。
3 、用淀粉和清水调成面糊 。胡椒粉 、醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，盐，
7.锅里留少许底油 ，
锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱丝炒香 。2 、
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜 、料酒、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，淀粉 、香菜 ，另取一只小碗 ，鸡精调匀做成料汁。胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片，料酒 ，
5 、
4 、加少许料酒 ，倒入炸好的肉片，
做法 ：
1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。