3 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙烩1分钟左右 。茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇
2 、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉盐、搭配丁再加少许油 ，新吃
4 、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软。可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉盐1小勺、鸡丁重新倒入锅中，再加适量水淀粉收汁即可。白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨 ，沙茶酱炒匀 ，
制作过程 ：
1、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
3 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡精 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡腿洗净 ，
掰开洗净备用。5 、
4、鸡丁 、沙茶酱50克、
2 、