

牛奶(或奶粉)掺入馒头、能使馒头/花卷/饼的颜色更白,更重要的是使馒头、不喝奶或喝奶腹胀的人土,且
和面时用牛奶代替水 ,饼营养价值大增 ,还可以掺入乳清蛋白粉。锌、还有淡淡奶香。如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ,花卷、蒸制如常进行即可。
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牛奶(或奶粉)掺入馒头、能使馒头/花卷/饼的颜色更白,更重要的是使馒头、不喝奶或喝奶腹胀的人土,且
和面时用牛奶代替水 ,饼营养价值大增 ,还可以掺入乳清蛋白粉。锌、还有淡淡奶香。如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ,花卷、蒸制如常进行即可。