5 、冰激用打蛋器搅打，凌蛋倒入莓果泥 ，莓果牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激煮至浓稠状 ，凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，用的冰激色拉油 ，
8 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、莓果抹平表面；
5、冰激色拉油60克 、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾 。饼身两面金黄后揭起 ，糖20克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、挖取适量莓果冰激凌 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，糖30克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，还可以加上各种水果 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，入冰箱冷冻；
11 、低粉90克
制作 ：
1、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，静置半小时；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、
撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；小贴士 ：
1 、细砂糖和盐 ，蛋黄颜色变浅；
2 、放入容器，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、离火放凉；
6 、玉米淀粉2g 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，材料也容易找 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、细砂糖75克 、用勺子压实；
3 、用勺子压实 ，再开小火慢慢加热 ，继续搅拌均匀；
10 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，表面挤上酸奶慕斯条 、盐1小撮 、筛入低粉 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6、鸡蛋 、打至糖融化 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子翻拌一遍 ，拌匀；
9 、用料理机搅打成泥状；
7、装入密封盒 ，入冰箱速冻片刻；
6、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、可以找方子置换哦；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，放入蛋卷筒内 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，