零厨红辣椒1个 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，胡椒粉，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨大火烧至八成热 ，艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉、家常炒至西芹微微出水，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩红辣椒、零厨卤牛肚200克  、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚盐、

　　原料：西芹80克、加小半勺盐 ，植物油、鸡精 、