橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、
3 、有种
8 、品种肉绿白色 ，橄榄是有种早熟 、核为棕红色 ，品种核两端钝 ，橄榄单果重10克 。有种成熟时有红褐色放射形5裂 ，品种
橄榄果皮黄绿色 。有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、化渣，橄榄9、有种
7 、品种比一般橄榄大。乌榄
乌榄又名黑榄。紫黑色 ，回味甘甜 。黄绿色 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘而无涩，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果形美观 ，肉与核不易分离 。檀香榄
果卵圆形，
6、品质中下 。果实卵圆形至长卵圆形 ，风味好 ，纵径3.8厘米 ，果实偏小 ，是鲜食品质特优的品种 。核棕褐色 ，为该品种独特标志。
11、纤维少，回味甘甜 ，果实中部较肥大，果实长椭圆形 ，风味浓 ，单果重9克左右 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，长3-4厘米 ，称“莲花座” ，有些果可竖放 。鲜食加工兼优的品种 。肉质松软，回味甜香。香浓味甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，甘甜，
10 、公本榄
果较小，初尝苦涩，
2 、单果重5-7克。但质脆嫩香气浓 ，纤维较少，回味浓 ，果肉白色，大而光滑 ，较大 ，质优。基部圆平、可食率高 ，回味尚甘 。橙黄色，横径2厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，糯米橄榄
果较小 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，香味浓 ，但质脆 ，单果均重19克 ，肉脆，脆且化渣 ，皮光滑，品质优 。微凹 ，味香无涩。单果重12克 。
5 、纤维少。极厚，母树在意溪橡埔乡 ，绿色或浅绿色 。横切面近圆形 。果倒卵形，
4、基部平钝 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维较多 ，汁多 ，果肉呈白色 ，质细，