4、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱 、美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒姜 、初夏馋菜倒入少量食用油，辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法：
1、泡椒
3、初夏馋菜花椒、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼
8 、姜 、蒜。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。葱 、
6 、盐调匀腌制15分钟左右 。
12 、郫县豆瓣酱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。焯水捞出过冷水 。
10 、盐 、炒出香味。
食材 ：墨鱼仔 、蒜末 、放入切好的青笋片，
2 、胡椒粉 、另起锅 ，姜丝炒香 ，
7 、青笋去皮洗净后切成薄片。倒入适量食用油 ，
5 、然后放入三种酱料 。
9 、
11 、中火翻炒均匀 ，黄豆酱 、胡椒粉 、
蒜 、青笋配料 ：黄酒、锅中放入冷水烧开 ，放入黄酒、